viernes, 28 de enero de 2011

Regalo para vos.

Fijate vos que ni me acuerdo de cómo llegué a tu pago, pero me gustó y me quedé. No sé si fue por la acogida, o por las risas, o quizás por las buenas conversaciones en las que nos hablás de lo vanal y lo trascendental, puede que por los momentos musicales (me encanta cuando me sorprendés, como ayer), por el mate no, eso seguro, lo servís demasiado caliente para el paladar de una, gallega :). Aunque, para ser sincera, creo que el día que realmente dije "Aquí hay que venir más a menudo" fue aquel en el que nos cocinaste aquellos sabrosos alfajores cordobeses. Chica, que querés que te diga es que te quedaron buenísimos.

Sea, por el motivo que sea, lo cierto es que me conquistaste.

Hoy es tu cumpleaños, dos años en esto de la blogosfera, y he elegido una canción que creo es como vos: luchadora.

Va por vos, con todo mi cariño y mi agradecimiento por los buenos momentos pasados y por los que están por llegar.

¡¡¡¡QUE LOS CUMPLAS MUY FELIZ CANTARES!!!

 

jueves, 27 de enero de 2011

Volver a casa.

Una de las cosas que más me gustan es cocinar. Cocinar me relaja y me distrae. Mientras cocino me siento alquimista. Me encanta la transformación que van adquiriendo los alimentos frescos en el proceso de preparación del plato. Y los olores, la intensidad que adquieren las verduras al ser cortadas, la carne mientras se fríe, la fruta cuando se pela, el olor que emana del mortero cuando se machaca lo que será el adobe de un lomo de cerdo… En concreto hay dos aromas que me envuelven cuando estoy cocinando: Uno, el del sofrito de ajo y cebolla rehogándose lentamente al chup, chup del fuego y el otro el del perejil recién cortado. El primero me transporta directamente hasta la cocina de mi madre donde siempre huele a hogar y amor, el segundo me trae la imagen de mi padre saliendo a la calle y poniéndose las albarcas para ir a cortar un poco de perejil que le ha pedido mi madre.

Los platos de invierno, los de cuchara que le decimos, me gustan mucho más que los de verano. Donde estén unas buenas lentejas con morcilla o un exquisito cocido montañés de mi tierruca que se quiten todas las ensaladas del mundo (el forraje para las vacas). Hoy por ejemplo, venía conduciendo por la autopista con un frío polar y lloviendo y de pronto me vino un antojo: voy a hacer para cenar unas patatas en salsa verde con un poco de esa merluza que descongelé ayer.

Y en esas estaba hace un rato cuando el olor de las patatas y el color de ese preciado perejil me llevaron hasta una escena muchas veces contemplada: mi madre en la cocina poniendo cariño sobre sus cazuelas y mi padre en el salón, frente a la chimenea, diciendo “Chuli (mi padre llama a mi madre así cariñosamente), no sé qué estás haciendo pero huele que alimenta”. Y en la cocina el último ingrediente derramándose sobre la cazuela. La sonrisa de la cocinera.

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Foto: La chimenea de mis padres.

martes, 25 de enero de 2011

Rumbo a la deriva.

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"Barcos de amplio velamen, pero sin timón, no saben adivinar su propia ruta: ignoran si irán a varar en una playa arenosa o a quedarse estrellados contra un escollo."

(José Ingenieros)

 

Foto: Restos de la fragata "La Argentina"  cuadro de Benito Quinquela Martín.

domingo, 23 de enero de 2011

Arte.

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"… Lea lo menos posible reflexiones de orden estético y crítico: o bien son puntos de vista partidistas, fosilizados y que han perdido sentido en su endurecimiento sin vida, o bien son hábiles juego de palabras en los que hoy gana un punto de vista y mañana el contrario. Las obras de arte son de una soledad infinita y nada las alcanza menos que la crítica. Unicamente el amor es capaz de captarlas y retenerlas y ser justo hacia ellas."

(Cartas a un joven poeta – Rainer María Rilke)

 

La foto: tres puntos de libro que compré este verano en un puesto de artesanía africano. Están hechos con plumas sobre papel reciclado y me parecieron un trabajo bellísimo que sólo podía haber sido realizado por una persona con gran sensibilidad artística.

¡Psch, psch, hay cumpleblog!

Atención navegantes amigos: hoy es el cumpleblog de un amigo.

¡Organicémosle una fiesta!

Ya tengo lista la tarta.

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También he comprado algunos globos.

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Voy a felicitarle. ¿Alguien más se anima? ¡Llenémosle la casa de regalos!

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¡FELIZ CUMPLEBLOG, LOGIO!

sábado, 22 de enero de 2011

"Los Pichiciegos" – Rodolfo E. Fogwill.

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Publicada en 1983, antes de terminar la guerra de las Malvinas, “Los Pichiciegos” es probablemente la novela más representativa de Rodolfo Fogwill. La novela se escribió en tan sólo tres días durante los cuales el escritor se puso de coca hasta las trancas.

Curiosamente la novela fue redactada antes de acabar la guerra y se anticipó a los acontecimientos adivinando el final de la contienda entre argentinos y británicos.

Cuenta la historia de un grupo de soldados argentinos que tras la construcción de un refugio subterráneo desertan de la guerra creando una comunidad, la de los “Pichis”, con leyes propias.

Se autodenominan Los Pichiciegos a raíz de una historia que cuenta uno de ellos, el santiagueño, sobre un animal que vive en oculto en cuevas que él mismo construye.

Los Pichiciegos dividen el mundo en dos: los vivos y los boludos, y sus días giran en torno a satisfacer sus necesidades: comer, beber, fumar, mantenerse calientes, no ser descubiertos… y para conseguirlo negocian tanto con el bando argentino como con el británico.

El relato está formado por conversaciones cotidianas de forma sencilla y llenas de jerga que se combinan con partes de narrativa sobria y reflexiva.

No es un libro belicista ni tampoco antibelicista, más bien es una visión certera y crítica de una guerra de carácter inhumano con personajes que tienen en común la desesperanza y la carencia de ilusiones. El autor hace, a través de los personajes, un análisis de los militares profesionales: los argentinos aparecen como corruptos, soberbios y cobardes mientras que los británicos visten mejor y están mejor pagados.

Hay quien dice que Fogwill pretendía identificar a los Pichiciegos con un sector de la sociedad argentina opositora de la dictadura que negoció con el enemigo para conseguir el final de la dictadura y de la guerra.

Una novela que hace reflexionar y posee un toque de ironía y humor que la hace ser fácil de leer y comprender. Una novela que parece sencilla pero a la que se puede sacar mucho jugo.

Una lectura sabrosa que os recomiendo a todos.

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viernes, 21 de enero de 2011

Predicción.

Supongo que todos conocéis ese refrán que dice que "cuando el grajo vuela bajo, hace un frío del carajo". Pues, como diría una amiga de Valladolid, hoy en Palma de Mallorca el grajo repta. El muy puñetero.

Está nevando. Como lo leen, está nevando en Palma, a nivel de mar. Por lo tanto, y puesto que parece que la cosa va a ir a peor mañana y pasado, me auto predigo un maravilloso fin de semana de sopita con garbanzos, café con leche, sofá, mantita, estufa y lectura. Quizás alguna buena película (mis fines de semana dan para mucho).

La película está por decidir. Tengo alguna por ahí guardada así que ya veré, llegado el momento, qué me apetece.

En cuanto a la lectura, dentro de un ratito, cuando me vaya a la cama, terminaré "Los pichiciegos" de Rodolfo Fogwill. Le empecé ayer (no trabajé. Era fiesta en Palma. San Sebastián, patrón de la ciudad) y a penas me quedan unas 50 páginas para terminarle.

Y mañana pues revisaré la mesa de pendientes y ellos dispondrán. Digo ellos (los libros) porque por norma general son ellos los que me eligen a mí a pesar de que quiero creer lo contrario.

Ea, que tengáis un fin de semana estupendo y los que tengáis que conducir, por favor, cuidadito con la carretera que hay hielo y nieve. ¡Ah! y abrigaos que la gripe está muy cariñosa, y te abraza al mínimo descuido.

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jueves, 20 de enero de 2011

… Y los primeros.

Ser una niña no demasiado mala y comer todo lo que se  pone en la mesa sin protestar tiene su recompensa. Este año los Reyes Magos me han traído dos libros (y muchas cosas más).

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El primero le había pedido yo en la carta a Sus Majestades de Oriente y me hizo mucha ilusión. Con lo que a mi me gustan los cuentos y los de Ana María Matute son preciosos.

El segundo me le trajeron en casa de mi ahijado y me sorprendió. Digo me sorprendió porque desconocía que se hubiese escrito un libro sobre esta temática basando los hechos en una zona tan concreta de Cantabria como Trasmiera. Y es que resulta que yo soy de un pueblo que pertenece a a esta Merindad: Castillo Siete Villas, perteneciente al Excmo. Ayuntamiento de Arnuero

De momento los he colocado en la mesa de "pendientes" hasta que les llegue su turno. ¡Dios mío! menos mal que esa mesa es de hierro porque si no se le quebrarían las patas con el peso que soporta.

miércoles, 19 de enero de 2011

Los últimos…

Como podréis suponer no voy a hablar de los últimos de la cola, ni de aquellos que algún día tendrán prioridad en el Paraíso. Simplemente voy a contaros cuáles han sido los últimos libros que entraron en mi casa en el 2010.

Algunos de los libros que tengo tienen especial importancia para mí no sólo por su contenido, sino por la forma en que han llegado a mis manos o por la persona que me los ha regalado. Literariamente hablando, el ya caducado año 2010 finalizó con dos de ellos.

A primeros de diciembre, me encontré en el buzón de casa esta maravilla:

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Me la había dejado mi "cuentacuentos" favorita y gran amiga Nati de Grado que justo ese día andaba comiendo en el mercadillo navideño que todos los años organiza la iglesia sueca que hay junto a mi casa.

Una joya de tapas duras impresa en 1923 y que advierte en sus primeras páginas que tiene "Aprobación eclesiástica del Vicario General de la Diócesis de Barcelona", ¡Ahí es ná!, y que tiene, además de unas ilustraciones preciosas, un aroma intenso a papel y tinta de antiguamente. Adoro el olor de los libros de cierta edad.

La segunda sorpresa llegó justo el día 22 de diciembre, escasas horas antes de irme a Santander a disfrutar de mi familia y de la Navidad.

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Este llegó desde Valladolid vía Correos. Me lo envió, junto con una cariñosa felicitación de Navidad, Almaleonor. Alma es una persona que hace honor a su nick y a la que conocí, hace ya muchos años, a través de un foro de lectura al que ambas pertenecemos. Desde el principio fue una persona que me gustó y a día de hoy puedo que es una amiga muy querida.

Perteneciente a la colección "Los pequeños libros de la sabiduría" , este libro es una recopilación de las cartas en las que Rainer Maria Rilke escribe sobre la poesía y la vida en general.

Desde aquí deseo agradecer a Nati y a Almaleonor estos valiosos regalos. Los leeré pensando en ellas y los cuidaré como lo que son: un tesoro único.

(Mañana, os cuento cuáles han sido los primeros del 2011).

sábado, 15 de enero de 2011

Paleta de colores naturales.

Del último libro leído en 2010:

"Días y noches de amor y de guerra" (Eduardo Galeano)

 

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" El limón te inspira respeto y las naranjas te dan risa. No hay nada más simpático que las montañas de rabanitos y nada más ridículo que el ananá, con su coraza de guerrero medieval.

Los tomates y los morrones parecen nacidos para exhibirse panza al sol en las canastas, sensuales de fulgores y perezas, pero en realidad los tomates empiezan a vivir su vida cuando se mezclan con el orégano, la sal y el aceite, y los morrones no encuentran su destino hasta que el calor del horno les deja en carne viva y las bocas nuestras los muerden con ganas.

 

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Las especias forman, en el mercado, un mundo aparte. Son minúsculas y poderosas. No hay carne que no se excite y eche jugos, carne de vaca o de pez, de cerdo o de cordero, cuando la penetran las especias. Nosotros tenemos siempre presente que si no fuera por las especias no hubiéramos nacido en América y nos hubiera faltado magia en la mesa y en  los sueños. Al fin y al cabo, fueron ellas las que empujaron a Cristóbal Colón y a Simbad el marino.

Las hojitas de laurel tienen una linda manera de quebrarse en tu mano antes de caer suavemente sobre la carne asada o los ravioles. Te gustan mucho el romero y la verbena, la nuez moscada, la albahaca, y la canela, pero nunca sabrás si es por los aromas, los sabores o los nombres. El perejil, especia de los pobres, lleva una ventaja sobre todas las demás: es la única que llega al plato verde y viva y húmeda de gotitas frescas."

martes, 11 de enero de 2011

Letras en el Sahara.

Bubisher

Gracias a Antonio del Mosquitero me entero de una hermosa iniciativa que de la mano de Javier y Pablo camina segura hacia el Sahara. La iniciativa intenta colaborar con el proyecto Bubisher que intenta llevar un bibliobús a los campamentos de refugiados saharauis.

Se necesitan libros para cubrir el proyecto, financiación para los gastos de envío hasta los campamentos y para su último proyecto “Biblioteca Pública del Bubisher en Smara“.

Se puede colaborar de diferentes maneras:

  • Aquí tenéis una relación de libros específicos que se necesitan con urgencia (listado), además también se pueden enviar clásicos adaptados (para niños de hasta 14 años). Para saber la dirección de envío enviad un email (historiasdelahistoria[arroba]gmail.com) y os darán los datos.
  • Si deseáis colaborar con otros libros que también puedan ser interesantes (con el límite de edad indicado) enviad un email (historiasdelahistoria[arroba]gmail.com) con el título del libro para comprobar la necesidad (por los altos costes de envío y los problemas de almacenamiento).
  • Donación para la construcción de la Biblioteca Pública de Bubisher en Samara: LA CAIXA – 2100 3897 84 0200088962 concepto: BUBISHER-HdH. A modo de información, deciros que con 1 Euro se pueden adquirir 7 adobes para la construcción de la biblioteca.

Además en el blog de Javier hay más sorpresas para todos los que estéis interesados en participar, ya sea colaborando activamente en el proyecto o poniendo vuestro granito de arena para difundir la iniciativa.

A los que participáis en redes sociales como Facebook o Twitter os pediría que, por favor, lancéis este hermoso proyecto a través de ellas.

letrasenelsahara (468x60) ¡Animaos y participad, por favor!

lunes, 10 de enero de 2011

Adiós a María Elena Walsh.

No sé por qué pero de un tiempo a esta parte el calendario se ha empeñado en empezar y acabar los años arrebatándonos a personas enriquecedoras e  insustituibles.

Casi no nos ha dado tiempo a estrenar el 2011 y ya le odio por privarnos de una de las más grandes de la literatura hispanoamericana: María Elena Walsh.

Poetisa, dramaturga, escritora, cantautora, María Elena Walsh es a Argentina lo que Gloria Fuertes a España.

Se ha formado un agujerito en mi estantería de literatura infantil y por él se cuela una inmensa tristeza.

No todo fueron canciones infantiles. Os dejo una de las que más me gustan interpretada por tres grandes artistas: León Gieco, Víctor Heredia y Mercedes Sosa. ¡Cómo una letra tan dura y tan cruda puede contener tanta belleza!?

Hace unos días Argentina celebraba el nombramiento de Buenos Aires como Capital Mundial del Libro por parte de la UNESCO, hoy llora desconsolada la pérdida de una de sus mejores y más queridas escritoras.

Me alegré por vos y hoy lloro con vos, Argentina.